|
Нововведение или инновация в широком смысле означает обновление какого-либо
объекта, иначе - проведение в нем какого-либо изменения. Любые реально
проведенные изменения всегда приводят к одному результату - характеристики
(свойства) объекта изменяются. Другими словами, нововведение (инновация)
переводит объект из одного качественного или количественного состояния в
другое.
Инновация - это по сути комплекс действий и его практический результат по
использованию достижений научной и научно-технической деятельности в конкретной
области науки, техники, технологии, организации в целях совершенствования
характеристик объекта управления. Таким образом, инновации отражают процессы
получения, накопления и использования новых знаний и новой информации.
Целью данной работы является анализ проблем, которые стоят перед
организацией и поиск их решения с помощью каких-либо инновационных идей.
В качестве объекта исследования мною взят эспрессо-каппучино бар «Кофе
Хауз», находящийся по адресу: г. Новосибирск, ул. Красный проспект, 50.
Курсовая работа состоит из двух разделов. В первом разделе будет
представлен разработанный мною инновационный проект. Второй раздел посвящен
разработке сетевого и календарного графиков реализации инновации.
|
