Анализ выполнения плана производства молока

Валовая продукция животноводства - это общий объем продукции животноводства, произведенной в ОАО «Агрофирма «Гордино» в 2008, 2009, 2010 гг.

Основная валовая продукция по КРС включает: молоко, приплод, прирост живой массы молодняка и скота на откорме. Определим изменение валового выхода продукции по годам и выполнение плана производства продукции животноводства в таблице 8.

Таблица 8 - Анализ динамики выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства

Процент выполнения плана по выходу молока = фактический выход молока / плановый выход молока * 100% = 32870 / 31272 * 100% = 105,11%

Процент выполнения плана по приросту КРС = фактический прирост КРС / плановый прирост КРС = 1603 / 1550 * 100% = 103,41%

Динамика выхода молока = Фактический выход молока в 2010г / фактический выход молока в 2008 г * 100 % = 32870/34515* 100% = 95,2%

Динамика прироста КРС = фактический прирост КРС в 2010 г. / фактический прирост в 2008 г. * 100% =1603/2636 * 100 % = 60,8 %

План по выходу молока выполнен на 5,11%, а план по приросту КРС выполнен на 3,41%. Выход молока в 2010 году снизился на 1645 ц или 95,2% по сравнению с 2008 годом. Прирост КРС в 2010 году также снизился на 60,8% по сравнению с 2008 годом. Это говорит о низких темпах роста выхода продукции животноводства.

Таблица 9 - Исходные данные для факторного анализа себестоимости 1 центнера молока

В 2010 по сравнению 2009 годом объем производства молока увеличился на 942 центнера. Агрофирма старается наращивать объемы производства. Но этому препятствует значительное увеличение цен на приобретаемые материальные ресурсы.

Можно отметить увеличение постоянных затрат на молоко, но одновременно снизились переменные затраты на единицу продукции, что указывает на снижение себестоимости 1 центнера молока при увеличении объема производства. Стоит отметить, что поголовье молочного стада не изменяется и составляет 722 головы.

Анализ динамики поголовья коров.

Объем производства продукции животноводства непосредственно определяется двумя показателями - численностью животных и их продуктивностью. Статистика численности и состава скота дает необходимый материал для расчета возможных уровней продукции и воспроизводства стада, определения потребности в кормах, рабочей силы и т.д.